i_ko_0501さん(2026年5月14日)の日本酒「Bunraku Reborn」レビュー

銘　　　　　柄：Bunraku Reborn Blooming Cloud 特別純米　生詰め
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：北西酒造株式会社
所　　在　　地：埼玉県上尾市
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：純米吟醸
精　米　歩　合：55
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-（体感▲2.0）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：生詰め
価　　　　　格：税込3250円/升

同時購入したBunraku Rebornの精米歩合違いVer. おそらく使用米も違うと思われるが非公開のためはっきりは分からない

アルコール度数も同じ16%のやや高め　飲んだ感覚はかなり近い　純米吟醸よりも苦みが弱くなり黄色味が濃くなったかな位の甘旨フルーティ芳醇モダン酒です　私◎