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2026
5/8
dotdash さん
満足度 5.0
フラッと三鷹の碇屋さんに入ったら、無濾過中取が一本だけあるじゃないですか。これも何かの縁だろうからと買って、仕事が終わるのを待って開栓。
生酒はさっさと呑むことにしてますが、出荷してから四ヶ月くらいなら大して変わりはないような。もともとフレッシュ感をウリにしてる酒では無し。
華やかな香り良し、甘みほどほどですが、ブワッと広がる濃厚な旨みと、最後の苦味が良い塩梅。美味しい酒😋。特定名称 純米大吟醸
原料米 蔵の華
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)
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