かぶかぶさん(2026年5月3日)の日本酒「春心」レビュー

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春心 (はるごころ) 日本酒 石川 西出酒造

「春心」のレビュー（かぶかぶさん）

石川県 / 西出酒造 / 春心

3.36

レビュー数：112

  • 2026

    5/3

    かぶかぶ かぶかぶ さん

    満足度

    GWなので良いお酒を開栓！
    昨年、西出酒造が新宿でブースを出していた時に購入した春心の大吟醸復刻。酒米は山田錦だったかと😃
    40%磨きでキレイな酒質。口当たりの酸味が控えめで柔らか。口内で仄かな甘味が顔を出しますが、続いてザ日本酒な味わい。アル添なので渋味や苦味はないのですが、少し老ねたような昔ながらの普通酒っぽさ。これが「復刻」の造りゆえなのか？🤔

    春心のレビュー by_かぶかぶ

    春心 （石川 / 西出酒造）

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