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2026
5/2
Samantha さん
満足度 4.3
感谢老板给开了这支,后来才发现是比较难买,且还未开瓶的一支酒。使用 “雄町”酒米,是很均衡的好喝。试图体会其中的鲜味。老板说清酒的鲜味和常说的 umami 不太一样,而是米中氨基酸带来的,是一种饱满、回甘的美味感。
原料米 雄町
酒の種類 生酒
而今 (三重 / 木屋正酒造)
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