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2026
4/26
wajoryoshu さん
満足度 4.1
シン・タカチヨ E-Type【始】Good to evil 無ろ過生原酒 国産米（扁平精米）65%
上立ちはモダン系セメ香、杏酒のような甘酸っぱさがかなり主張してくる。低アル（１２度）のわりに薄くはないが、コメ感はあまりない。
（２日目）この手の酒（果実系無濾過生原酒）には珍しく、１日置いた方が特にそれぞれに主張の強かった甘酸が調和して美味しくなった。コメ感なくて化けてくるという意味では若干光栄菊を思わせる。３．８⇒４．１
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
シン・タカチヨ （新潟 / 高千代酒造）
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