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2026
4/17
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.8
「西洋風サケ」
大分・ぶんご銘醸・佐伯飛翔(さいきひしょう)・純米酒・吟のさと・精米歩合68%・槽しぼり・15度
▼焼酎蔵であるぶんご銘醸からの日本酒参戦銘柄。といっても創業時には日本酒蔵だったのが昭和の焼酎ブームの頃に焼酎に全振りしてたんだとか
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▽ちょっぴり華やかな上立ち香。口に含むと流動性高くスキッとキレる。飲み干すに漂う独特の香り
▽鼻腔に抜けていく花のような香水のカケラのような香り。ハイカラな香りが鼻の奥でしばらく漂う。でもね、微妙なので2杯目からはよく分からなくなるんだ(笑)。んでもって、後味に残る辛味がピリリとアクセント
▽この独特の香りから生まれる果実酒感というかリキュール感。狙ってこうなってるわけではないと思うけど不思議なことに日本酒なのに西洋風特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
佐伯飛翔 （大分 / ぶんご銘醸）
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