ゆい酒店にて
クラシカル甘旨酒
アルコール度数17.0
日本酒度-31.0
酸度3.3
『菩提もと』
香りはバナナ寄りの酢酸イソアミル、アルコール🍶
口に含むとしっかりとした甘みとアルコール由来の辛み、後から数値をみるとアルコール度数17あったのね。
上品な酸味で支えつつ旨味あり、ちゃんと濃厚日本酒だけれど美味しくいただけました。
この位の度数の方が単体で飲むには好きだな🍶
店員さんの発音が上手く聞き取れず、はじめはタカチヨだと思っていました🤣
特定名称
純米
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
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