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2026
4/7
まさ さん
満足度 3.5
萩錦 純米吟醸 生酒。
3/21～22に伊豆下田に星空撮影に遠征した際、伊東マリンタウンでお試し購入したもの。
グラスに注ぐと、カラメルっぽい濃いめの甘い香りがそこそこ。
口に含むと、滑らかな口当たり+甘酸っぱい風味で、甘さはお米由来の優しいものです。
酸味は控えめでフルーティという感じではなく、味筋的には中口～甘口かな🤔
そういう味わいなのでボディ普通ですが、やや重めにも感じます。
これはクラシックな「芳醇旨やや甘口」ですねぇ。
全体的に尖ったところは皆無で際立った特徴は感じませんが、とても優しい味わいです😌
逆に言えばスッキリ感はないですが、普通に美味しいですね！
単体よりも食中向きで甘めのアテに合いそうだったので、刺身盛り合わせ+甘口醤油とともに美味しく頂きました！
さて撮影の翌朝、東伊豆町 稲取港の朝市に。
干物、地物野菜、工芸品など名産品を販売していて、私は金目鯛の釜飯と干物焼きを頂きました。
釜飯も干物も美味しいのは勿論、リーズナブルでした😋
ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
萩錦 （静岡 / 萩錦酒造）
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Comment 4 -
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koujiの酒 2026年4月7日 09:06:42まささん最近かなり飲んでませんか？笑笑😸私ウコンのサプリ買いました！後飲んだ次の日はネパールカレー。肝油もかなりいいらしいとか...自分も年間60本とか言いながらすでに30本超えです笑笑😸
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まさ 2026年4月7日 10:05:04
koujiさん 最近と言いますか、サケタイムを始める前から毎日2.5合ぐらいは呑んでますかねぇ😅 ただ年に数回の血液検査では特段異常はないので、まだ大丈夫かなと。
メタボにならないようにカロリーと糖質のコントロールはかれこれ7年ぐらいやってます😌 - ログインしてコメントを書く
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