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2026
3/30
こーじ さん
満足度 4.0
『楽器 純醸』というらしいです。
久々の楽器!
高価なものではないけど、
それでも香りがフルーティーで好き!
ピリッとささやかな発泡。
後にのどに残る味の感覚が、
“苦味“または“酸味“と皆さんが言ってるものなのかな…。
写楽の純米と飲み比べてますが、
そうすると、写楽の後に残る味の方が
“苦い“という感覚に近く感じます。
そこらへんの味の表現が上手な方と、
一緒に飲んでみたい…。
「ほら、今、舌の奥の方で、なんか味を感じてるでしょ?
それが、“苦味“!」
とか
「フルーティーさを感じると?
オッケー。で、このお酒で感じるフルーティーが、
みんなが言ってる“メロン“的な香りなんだよー」
などと、実況中継してくれる方。
誰か一緒に飲んでくれませんか?
わたし、福岡人です笑
今日のつまみは、ブリのりゅうきゅうでーす。
楽器正宗 (福島 / 大木代吉本店)
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