naoさん(2026年3月26日)の日本酒「加賀鳶」レビュー

加賀鳶 山廃 純吟 金沢限定 金箔付 税込1580円

含むとナッツな熟旨味
甘ベタはなく乳酸味
常温に近付くと熟甘旨が主張してきて少しダレる感

1年半前に金沢の茶屋街で購入したお酒
金沢限定に釣られました記憶です
でも金箔は口にくっついて気持ち悪い…
燗にすると美味そうですがやれてないので無評価です

今日もアテはカプレーゼ
カプレーゼは昔から好きでアテに良き
簡単に作れるし野菜摂取としても良いと思ってます