くさまくらさん(2026年3月25日)の日本酒「越路乃紅梅」レビュー

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越路乃紅梅 (こしじのこうばい) 日本酒 新潟 頚城酒造

「越路乃紅梅」のレビュー（くさまくらさん）

新潟県 / 頚城酒造 / 越路乃紅梅

3.69

レビュー数：106

  • 2026

    3/25

    くさまくら くさまくら さん

    満足度

    越路乃紅梅 しぼりたて 無濾過生原酒
    原料米　柿崎産五百万石
    精米非公開にて特定名称なし
    アルコール14.5度

    新潟県上越市柿崎区のテロワールを凝縮したお酒
    名水百選の湧水で育てた地元の契約栽培米を
    同じ水で醸す徹底したドメーヌ
    上越市というより柿崎のお酒と呼ぶのが良さげです

    冷たいのから
    甘い口当たりで豊潤ジューシー
    キン冷えだというのにインパクト大
    すっきりクリアでのっけから旨いねえ
    キレがいいから後を引きます

    翌日は常温
    甘酸が強くなり旨味も増します
    あと口の苦みも少し強くなるけど
    ほろ苦のキリっと締めてくれるタイプ

    最終日にやっとお燗53℃
    風味崩れませんね
    初めて辛み出現
    冷たいの旨いから推奨はしない

    アテとの相性は概ね良き
    チーズはとてもよく合う🦭

    生あおさ手に入れたので刻んだチーズにバサッ！
    エリンギのバターソテーにドサッ！
    両方ともスダチの搾り汁をポタタター

    ▶︎▶︎▶︎

    やっと今年に購入したお酒に突入です🪭
    久しぶりに訪ねた三河島の酒屋さん
    お目当てのお酒は出遅れて寒梅(完売)

    帰宅して気づいた
    越後雪紅梅購買のつもりでいたら
    越路乃紅梅購買でした(実話)

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    越路乃紅梅のレビュー by_くさまくら

    越路乃紅梅 （新潟 / 頚城酒造）

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    ブックマーク Comment 12

  • ガチ
    ガチ 2026年3月25日 01:08:22

    くさまくらさん、こんばんわ(^^ゞ
    ややこしや～ややこしや🎵(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
    柏崎って今は？前から？上越市なんかしら(´・ω・`)？
    柏崎の酒って感じがします(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

  • ガチ
    ガチ 2026年3月25日 01:09:32

    あっ😶
    柿崎なん？f(^_^;
    柏崎と柿崎を間違えました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
    更に！
    ややこしや～ややこしや🎵( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

  • たけ
    たけ 2026年3月25日 05:45:59

    勘違い購入😁
    でも、美味しいならOKですね🙆

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年3月25日 07:38:20

    これは美味しいそうなお酒ですね🤤

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2026年3月25日 09:05:38

    三河島で寒梅は◯◯和洋酒店っすかねー🤭

  • Kaorinrin
    Kaorinrin 2026年3月25日 12:09:37

    あおさのアレンジレシピとコラージュ写真、大変参考になります😊

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月25日 13:13:51

    ガチさん
    ややこしくてスマセンσ^_^;
    柏崎、上越、糸魚川は好みに合うお酒多いっス
    青海川駅、筒石駅もステキだわ〜🥰

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月25日 13:16:42

    たけさん
    目的通りのお酒を買ったんですけど
    買いに行く前から銘柄を勘違いしてました😅

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月25日 13:17:59

    播州蔵之介さん　　　　　　　　　　　　　　　人気があっても不思議じゃないお酒です

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月25日 13:31:35

    のうてんきものさん
    よこた酒店さん、小さなお店ですが品揃えが良いです
    燗酒のコーナーも秀逸

  • くさまくら
    くさまくら 2026年3月25日 13:36:24

    kaorinrinさん
    載っけただけでは香りが物足りなくて
    加熱すると良いのかな？
    桜エビとかき揚げなんてやってみたいのだけど…お鍋が死んでます🤣

  • きゆつか
    きゆつか 2026年3月25日 19:37:33

    雅楽代の社長さんが御自身のユーチューブチャンネルで「本当は教えたくない旨い日本酒」で真っ先に挙げた推し蔵さんじゃ〜あ〜りませんか〜(笑)

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