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2026
3/24
Kazutoshi Koga さん
満足度 4.2
朝日山 純米酒
たまに行く酒屋さんで見つけた久保田の蔵の昔からの銘柄酒
実は、50年程前に入社した会社が朝日山のにごりの一升瓶を毎年蔵から直接九州に送ってもらってお歳暮で得意先に配ってたんで、初めてちゃんと飲んだ日本酒っていうのが、それ。と、言う事で、思い入れのある銘柄です
そのせいか、今でもにごりを見るとついつい買ってしまいます
まずは冷やで開栓すると、薫りはアル香と、ラベル通りの昔ながらのお酒の良い臭い
口に含むと、軽いアル感と酸味、からの優しい辛味苦味の奥の旨味甘味
あぁ、久保田の感じもある新潟の淡麗辛口のお酒だなぁって言う感じ
スッキリとした酸味メインの味わいがとっても美味しいです
燗をつけると甘味旨味が膨らんで、これも良し
一升瓶なんで毎日少しづつ飲むと、正にスッキリとした酸味の淡麗辛口のお酒で美味しいです
コスパも良くて、食中酒としてバッチリでした
1.8L 2,050円（税別）
精米歩合65%、アルコール分15度
あんくるふじやにて購入特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
朝日山 （新潟 / 朝日酒造）
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