-
2026
3/15
ワン【犬】ダフル美酒放浪記 さん
満足度 4.2
宮寒梅 純米吟醸 WINTER TIME にごり酒 生
精米歩合55%
香りはオレンジやレモンを思わせる柑橘系のフルーティーさがふんわりと香ってくる😌飲み口は微炭酸のシュワッとした刺激と乳酸系由来のヨーグルトやカルピスを連想させる滑らかなクリーミーさが同時に広がり、にごり特有の柔らかなコクと発泡感が心地良い🎶味わいは程よい甘みを基調に爽やかな酸とわずかな苦味が効いて全体を引き締めるためキレが良い。ペアリング的には濃いめの洋食やクリーミーな料理、塩気のある酒肴と相性が良いかなと思います🤔飲む温度は冷やして雪〜花冷えの5〜10℃位だと柑橘の爽やかさと発泡感が引き立ちいいかなと思います😋
もう季節的には春だけどWINTER TIME…このままでは夏までWINTER TIMEに💦結構飲んでるのに数えたら増えてる…さぁ気を取り直して雪山🏔️で滑ってもらいましょう😄※3枚目参照特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)
宮寒梅が購入できる通販

いいね 29
Comment 1