製造年月2025.12
長野県 酒千蔵野酒造 川中島幻舞
純米吟醸 美山錦 しぼりたて 無濾過生原酒
精米歩合49%
alc.16℃
色合い・それなりに黄色味
香り・・パイン系
含み・・ジュワッと
味わい・旨口。甘味もいい感じ
余韻・・甘渋で切れる
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ちょうどいい、幻舞らしい甘味。
前回よりもこっちのほうが好き。
特定名称
純米吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
無濾過生原酒