釣り好き呑み太郎さん(2026年3月8日)の日本酒「ゆきのまゆ」レビュー

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ゆきのまゆ (旧:醸す森) 日本酒 新潟 苗場酒造

「ゆきのまゆ」のレビュー(釣り好き呑み太郎さん)

新潟県 / 苗場酒造 / ゆきのまゆ

4.24

レビュー数:556

  • 2026

    3/8

    ゆきのまゆ 純米吟醸 生酒
    濁りではないのに白濁するぐらいの微炭酸。
    甘味、酸味、辛味に加えて微炭酸の複雑な味。
    で、最後に残るのは酸味なので、口の中はスッキリ&サッパリして次々飲みたくなる。
    ベーシックでもあり、斬新でもあり、これは面白い。
    何となく作り手の挑戦的な思いを感じるので、旧「醸す森」とした思い/意味が伝わってくる。
    良いお酒です。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    ゆきのまゆのレビュー by_釣り好き呑み太郎

    ゆきのまゆ (新潟 / 苗場酒造)