まりさん(2026年3月5日)の日本酒「十二六」レビュー

甘やかな林檎…粥のよう。

アルコール度数5
日本酒度-100
酸度3-5

私にとって、日本酒の入り口になった一つ、甘酸っぱ粥。
富久錦のどぶろくの方が林檎っぽさも米の口に残り方もパラメーターが突き抜けていて好きなので、少し星を下げていますが。
大好きなどぶろくです。
アルコール度数も物足りないので自分で買うことはほとんどないものの、食事の場でみつけるとつい注文してしまいます。


米の嫌な口残りもなく柔らかい食感と、穏やかな香りの林檎のような甘酸っぱさ。
日本酒！とゆう感じではないのですが、多様性を楽しめます。