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2026
2/22
金ブラ さん
満足度 4.7
二兎 純米吟醸 出羽燦々五十五 生
久しぶりの二兎。正直、旨い酒とは記憶していたけど、さほど特徴らしきものは認知していませんでしたが、米の旨味タップリの柔らかな甘みと苦味、酸味も少しあって軽く梨、ちょこっとセメ臭。
へへへ、美味しいっす。
夜中にどうしてももう一杯飲んで〜寝たくなって、ツマミなしの単品飲みですが、恐らく焼き魚、マグロやカツオの刺身なんかと合わせたら至高と思うけど・・、米麹の旨さがタップリ感じられるのに、味わいを楽しみながらスイスイ飲めます。
旨いですね。
てか、日本酒って良いですね～
九平次もそうですが、愛知は骨太な旨味とバランスがいい甘味を持った良酒があります。
明日以降の変化も楽しみです。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1
二兎 （愛知 / 丸石醸造）
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