岐阜県 / 杉原酒造 / 射美
4.30
レビュー数:906
2026
2/13
満足度 3.3
射美純米吟醸 こちらは射美のフラグシップのお酒です。新酒独特の固さはあります。コク旨味があり印象に残る。にごりのクセがありグレープフルーツとセメ匂または杏仁を感じ甘さは感じますがくどさはありません。苦味で切れていきます。信州亀齢の生酒と川中島幻舞の中間?な感覚に近いかなと感じました。独特ですね~しかし貴重なお酒ですが好みではないかなと思いました。縁があり感謝!また小山商店さんに通いはじめ良いお酒に出会え感謝!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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