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2026
2/12
まさ さん
満足度 4.0
清嘹 新酒 しぼりたて生原酒 R7BY。
昨年12月、桐生市 酒匠星野で購入していたもの。
町田酒造の地元銘柄で、ネット情報では「金紋清嘹 本醸造」のしぼりたてバージョン。少量生産とのことで実はレア品？
グラスに注ぐと、かすかにカラメルっぽい甘い香り+少しナッツっぽい香り。
口に含むと、軽いプチプチ感の後、これまたややカラメルを感じさせる甘酸っぱい風味。
酸味そこそこですが甘重い感じはなく、味筋は中口。
ガス感が消えると、まったり滑らかな口当たりに変化。
18度ですがアルコール感はきつくなくトゲトゲした感じもなく、するっと喉を通っていきます。
でもやはり・・・飲みごたえはスゴくて酔いも回って胃が火照ってきます。
重いわりにキレは良いです。
クラシックだけど少しモダンっぽさを加えたような「やや濃醇旨中口」ですかね！
全体の纏まり感がよいのと上品な印象を受けるのは、さすが！町田酒造という印象です！
単体でも美味しいですが、度数も高いしやはり食中向けで、じゃこ天、筍天、焼き鳥などと美味しく頂きました！♥♥
ご馳走様！
特定名称 本醸造
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
清嘹 （群馬 / 町田酒造店）
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Comment 4 -
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まさ 2026年2月12日 08:56:38
ぐらんてぃふぉんさん 「町田酒造」は特約店販売なので、きっと地元前橋でメジャーなのはこちらの方でしょうね😊 他の地方では珍しいかもしれません。私も栃木では見たことなく、今回が初めてですし🤔
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