ゆきまるさん(2026年2月7日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（ゆきまるさん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.20

レビュー数：4065

  • 2026

    2/7

    ゆきまる ゆきまる さん

    『鳳凰美田 赤判 純米大吟醸 瓶燗火入れ』
    透明感ある上品で華やかな香り。
    りんご、洋梨、スイカズラ、アカシア、パイナップル、石灰、セルフィーユ。

    やや軽やか。
    瑞々しく洗礼されたアタック。
    華やかパイナップルの様な果実味。
    透明感ある米の旨みときめ細かい酸味。
    飲み込むとややしっかり目の米の旨み。
    そしてアルコール感とコクを与える苦味。

    甘さは控えめで、華やかで芳醇な果実味と上品な苦味が創り出す余韻。

    大吟醸故の透明感でアルコールの刺激がある。
    くどき上手よりもボディがある辛口。

    鳳凰美田のレビュー by_ゆきまる

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

    鳳凰美田のレビュー by_ゆきまる 鳳凰美田のレビュー by_ゆきまる

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