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2026
2/6
コードネーム ニホンシュ さん
満足度 4.7
純米大吟醸 沙羅
わずかに琥珀色で、かすかに甘そうな香り。
口にするとトロッとした舌触りと独特の酸味。その後に、甘そうな雰囲気が立ち上がり…と思いきや鮮烈な辛み。慣れてくると味わい方が分かってくる感じがした。もしかしたら最初の一杯だけでは刺激を強く感じすぎて、好きになりきれなかったかもしれない。
芳醇辛口の完成系の一つと言っても良いのではないかと。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
倉光 (大分 / 倉光酒造)
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