万齢 特別純米 薄にごり無濾過生原酒
無濾過生原酒ということで、口に含むとガツンという味が広がります。辛口で香りは余り無いものの、甘味旨味はしっかり感じます。一方で、アルコール度数高め且つセメダイン臭ありのため、沢山飲むと疲れます。加水火入タイプを飲んでみたいと思いました。
原材料 米(国産)、米麹(国産米)
原料米 雄町 80%(掛米)、山田錦 20%(麹米)
精米歩合 55%
日本酒度 +5.5
アルコール度数 17%
購入 住吉酒販
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
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