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2026
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まさ さん
満足度 4.5
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ。
大田原市 さいとう酒店で購入していたもの。
グラスに注ぐと、リンゴ？ かすかにパイン？っぽいフルーティな良い香り。少しナッツっぽいものも。
口に含むと、しっかりめのプチプチ感！+甘酸っぱい風味が広がります♥♥
兎に角フレッシュ＆フルーティで、やや甘口の白ワインかと思うようなエレガントな味わいです！
ボディは普通～やや軽めの印象ですが、旨味しっかり。
これは美味しい♥♥♥
昨年も感激しましたが、今年も期待通りの味わいです！！
モダン寄り「フルーティ芳醇（やや淡麗）やや甘口プチプチ」ですかね。
フレッシュな酸味が立ってて甘酸バランスが良いのに加えて、発泡感と軽めのボディ・・・これは呑みすぎ注意のヤバイ系確定です。
と言いつつ単体でどんどん進んじゃいます！
嫁さんと単体にて一気に二合呑んで、このままだと呑み切りそうなところ自制してストップ。
翌日は恒例のコンマヨパンと合わせましたが、コーン＆パンの優しい甘みとオイリーなマヨとの相性抜群でした！
ご馳走様！！
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）
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Comment 10 -
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まさ 2026年1月27日 05:05:02
悪食釣り師さん ガッキー、そうなんですね。。そう言えば先日大阪帰省した際に山中酒の店に寄りましたが置いてなかったような。。でも栃木でみかけないコが多くて、それはそれでうらやまです(笑)
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まさ 2026年1月28日 05:49:25
くろーばーさん 昨年初めて呑んだ時、こんな美味しい日本酒があるのか⋯と感動しました😊 その後、色々呑んで多くの美味しい日本酒と出会いましたが
宮寒梅の素晴らしさは色あせませんね😆 -
まさ 2026年1月28日 05:52:37
naoさん 調べてみました。サラダパンってたくわん＆マヨなんですね！ 食べたことないですが食感が良さそうです😊 味的にもモダン系と合いそうですね～😆 コンマヨは安価でどこでも売ってるのでオススメです！
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