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2026
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succhii さん
満足度 4.0
(★4.0)花泉 純米吟醸にごり酒
いつもの花泉、甘い。
ただ、他の花泉比で複雑味がないので個人的にはもう少し。
四ツ谷「かいのみ」にて。
・使用米(会津産)
五百万石、夢の香、ヒメノモチ
・精米歩合 55%
・アルコール分 15度
・もち米四段仕込み
・使用酵母 うつくしま夢酵母(福島県開発)
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
花泉 (福島 / 花泉酒造)

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