-
2026
1/24
悪食釣り師 さん
満足度 4.0
READY!LADY!READY!xばかうけ 純米吟醸 染 -そまり- 伊弥彦米(こしひかり) 精米歩合60% アルコール16度
女性だけで造る日本酒として毎年新たなテーマでリリースされていて、そまりは2024年に発売の第３弾です
開栓してグラスに注ぐと、薄い飴色
製造が令和6年5月なので1年半以上経っているからかも？
一口目、クラシック系の大人しい旨辛
ひね香とかは全く感じません
女性を全面に出しているので、勝手にイメージしていたモダン風のテイストとは違っていました
アテは牛肉と玉葱の炒め物、大根と人参の煮物、小松菜と薄揚げの煮物、等
アテを口にすると、旨が少しアップ
あての違いによるテイストの変化は殆どありません
控えめで食事の邪魔をしないので、食中酒として美味しい一本でした
ラベルにばかうけと書かれていましたので、ばかうけも試しました
胡麻は、辛がダウンして殆ど感じなくなった旨
コーンポタージュは、最初と同じ旨辛
チーズは、旨辛どちらもアップしいい感じ◯
青のりは、チーズよりも辛がアップした旨辛で一番好みでした◎
梅田にある新潟をこめで購入特定名称 純米吟醸
原料米 伊彌彦米(コシヒカリ)
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
READY！LADY！READY！ （新潟 / 弥彦酒造）
いいね 12 
ブックマーク
Comment 2 
READY！LADY！READY！と同じ酒蔵の商品はこちら
