総乃寒菊 adapt うすにごり無濾過生原酒 純米大吟醸 ふさこがね
食用米を使ったお酒ということで訝しげながら購入
結果、すごく美味しかった
飲み口のシュワシュワ感が強く、甘さは控えめスッキリ
2日目はシュワシュワ感は無いけど酸味がでてとてもフルーティ
電照菊、羽州誉、adaptを飲み比べたけど全て個性があって、とても良かった
特にadaptはどんなおつまみにも合わせてくれる食中酒として優秀だった
特定名称
純米大吟醸
原料米
ふさこがね
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通