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2026
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succhii さん
満足度 3.9
（★3.9）NEW ENGI 金紋錦 純米【５】 無濾過生原酒
金紋錦は信州亀齢で飲んで以来。
あの味を念頭に置きつつ開栓するも、共通するところはさほどないような…。
こちらは明らかにアルコール度数が高いと分かる強めの味、もう少し穏やかでも、と思ったりも。
甘みが鋭いな、と感じるタイプも珍しい気が。
練馬区「関町セラー」で購入、税込2,343円。
精米歩合 ：55％
日本酒度 ：+5
酸度 ：1.7
アルコール分 ：17度（17.6度）特定名称 純米
原料米 金紋錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
NEW ENGI （長野 / 玉村本店）
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