悪食釣り師さん(2026年1月11日)の日本酒「武庫泉」レビュー

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武庫泉 (むこいずみ) 日本酒 兵庫 安井酒造

「武庫泉」のレビュー(悪食釣り師さん)

兵庫県 / 安井酒造 / 武庫泉

3.02

レビュー数:1

  • 2026

    1/11

    悪食釣り師 悪食釣り師 さん

    満足度

    武庫泉 大吟醸 無炭素濾過生原酒 アルコール18度

    三田市にある安井酒造のお酒
    創業148年になりますが、サケタイムでこれまでレビューがない蔵元です

    蔵元を訪問したところ、燗酒(普通酒)、大吟醸、にごり酒の3種類ありました
    今回は取り敢えず大吟醸の1本を連れ帰り

    開栓一口目、旨渋
    旨は米の旨味、渋は深みがあり旨とよく調和しています○
    スペックの詳細は不明ですが、お米は山田錦のように感じた味わいでした

    アテは、具沢山豚汁、温奴
    アテを口にしてもテイストの変化は少

    食中酒として美味しい一本でした

    特定名称 大吟醸

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    武庫泉のレビュー by_悪食釣り師

    武庫泉 (兵庫 / 安井酒造)

  • たけ
    たけ 2026年1月11日 06:05:20

    極レアなお酒ですね。
    悪食釣り師さんがレビューしなかったら、
    一生レビューされなかったかもしれませんよ😁

  • まさ
    まさ 2026年1月11日 06:13:01

    創業148年でレビューなしとは、地元だけしか流通していない少量生産なんですかねぇ?

  • きゆつか
    きゆつか 2026年1月11日 07:30:05

    日本酒愛が溢れ出てて…なんか良いっすね〜素敵です 700ブランドに向け「はじめの一歩!」ですね😊

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年1月11日 08:01:16

    僕のために濁りを残してくれたんですね🤣
    甘酒を含め四種❗️楽にコンプできそう😁
    県内のマニアのあいだでは、県内一難易度の高い酒蔵ですもんね😅
    今月中に再訪してきます!完売してなきゃええんやけど😥

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2026年1月11日 11:01:17

    たけさん  県内には地元のお酒に対する愛情に満ち溢れた播州蔵之介さんがいますので、私がしなくても大丈夫です😄

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2026年1月11日 11:01:25

    まささん  どのくらいかは聞きませんでしたが、極めて少量だと思います

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2026年1月11日 11:01:34

    きゆつかさん  正月にメジャーなお酒を呑んだので、またレビューの少ないお酒に戻ります😄

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2026年1月11日 11:01:46

    播州蔵之介さん  5日はせっかく行かれたのに残念でしたね  日本酒の方は残り少ないですと言われたので、取り置きしてもらっておいた方が良いかも知れません

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年1月11日 12:30:00

    ありがとうございます m(_ _)m
    待ってる間、暇だったので蔵のまわりを歩きましたが、蔵は倒壊してました😰
    ラベルには製造者 安井酒造と表示されてますが自醸してるのかな❓️❓️❓️
    写真の住居スペースで醸造してるんですかね❓️🤔
    他のサイトや個人ブログでは名城酒造に委託してるみたいと書かれてましたが謎です🤔

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2026年1月11日 12:38:44

    播州蔵之介さん  ラベルの記載は私も気になったので確認しました 3種類共名城さんに委託醸造していて、甘酒だけ自前だそうです  甘酒の酒粕も名城さんのものでした

  • くろーばー
    くろーばー 2026年1月11日 14:05:05

    百四十八年のスルーに終止符。歴史的なれびゅーです🤣

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2026年1月11日 17:20:43

    グラスで冷用🤣

  • 播州蔵之介
    播州蔵之介 2026年1月11日 17:26:47

    やっぱりそうだったんですね❗️😅
    ステンレスタンクがトラクター🚜と共に屋外に置かれてましたもんね🤣

  • ひさのこ
    ひさのこ 2026年1月11日 20:40:18

    飲み方まで書いてある🤭

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2026年1月11日 21:21:04

    くろーばーさん 百四十八年前にサケタイムがあったかは?ですが、長い年月の封印は解かれました🤣

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2026年1月11日 21:21:14

    ののさん  小さな蔵の地酒のラベルではあるあるですね😄

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2026年1月11日 21:22:59

    播州蔵之介さん  レビューにこの情報を書こうかと思ったのですが、これまで私が呑んだ名城のお酒とは違う美味しさのレベルだったので、敢えて書きませんでした  今は在庫が溢れているので1本だけにしましたが、まだ残っていたら次に行くときは残りの種類も買おうと思っています(50本以上あるので今年は無理かな😅)

  • 悪食釣り師
    悪食釣り師 2026年1月11日 21:23:19

    ひさのこさん  買うときには、健康のためくれぐれも少しづつ呑んで下さいとレクチャーを受けました😄

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