新潟県 / 苗場酒造 / ゆきのまゆ
4.25
レビュー数:518
2026
1/6
満足度 4.5
ゆきのまゆ 純米吟醸60% 甘酸っぱそうな香り。 濃厚で旨みと酸味と甘みが ぐっと濃縮したような厚みある飲み口。 米のうまさが凝縮したような とてもボリュームを感じる味わいで あてと真っ向向き合ってどちらも活きる 力強さは甘みがどちかというと苦手なのに 一杯、もう一杯と進んでしまう。 ネギのリゾット、鶏のパン粉焼きと一緒に。 飲みごたえがたまらない。 (横浜高島屋)
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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