山形県 / 高木酒造 / 十四代
4.62
レビュー数:3371
2026
1/4
満足度 5.0
十四代 龍泉 2025 これは確かに史上最も標準的な純米大吟醸だ。 香りは完全にメロンとパイナップルそのもの。 口に含むと、まるで静岡メロンやパイナップルなどのトロピカルフルーツの芯をかじったようで、果実の甘みと、十四代では珍しく表現された酸味がある。その後、米の旨みが訪れ、ほのかな苦味で締めくくられ、味覚に完璧な終止符を打つ。 満点だ!新年あけましておめでとう!
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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