realmasterさん(2026年5月17日)の日本酒「新政」レビュー

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新政 (あらまさ) 日本酒 秋田 新政酒造

「新政」のレビュー（realmasterさん）

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.37

レビュー数：3563

  • 2026

    5/17

    realmaster realmaster さん

    満足度

    水墨別撰直汲2021

    満点の酒だ！

    香りから一味違う。新政らしい風味に加え、はっきりとした桃やイチゴなど白い果実の香り、そしてめったに感じられない樽香も立つ（正直、鼻は鋭くないので樽香を感じるのは本当に珍しい）。

    口に含むとさらに衝撃的。酸味はまろやかに丸みを帯び、甘味は控えめで、苦味や渋味は味を整えるアクセントに徹し、しっかりとウッディな調べも感じられ、全体のバランスが極めて完璧だ。

    心底美味い！

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 亀の尾

    酒の種類 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    新政のレビュー by_realmaster

    新政 （秋田 / 新政酒造）

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