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2025
12/31
succhii さん
満足度 3.8
(★3.8)賀鳶 百万石乃白 純米大吟醸46
濃厚芳醇なのだが、ちょっとアルコール感が強く、
度数が高いのかアルコール添かと思ってしまった。
保管状態が良くなかったのかも。
原料米 全量酒造好適米使用 百万石乃白100%(石川県産)
精米歩合 46%
製造法 純米大吟醸 原酒
酵母 金沢酵母
アルコール分 16度
日本酒度 +6
酸度 1.2特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
加賀鳶 (石川 / 福光屋)

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