石川県 / 西出酒造 / 春心
3.36
レビュー数:110
2025
12/28
満足度 4.0
波崎から帰宅。晩酌は春心を燗で😃 八月に金沢の大会に観戦に行った際に念願の蔵を訪問。東京で何度もお会いしている西出社長もいらしたので、小松で初のご対面😆 蔵で購入は旭米の山廃。磨き87%のムロ原。2週間ほど前に開栓した当初は低精米の強めの酸味。そろそろ和らいだかな?と燗付けするも未だにしっかり酸味に口内で広がる穀物感。これぞ燗向きのお酒👍
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【あす着く】西出酒造 春心 もろみー 720ミリ
西出酒造 春心 HARUGOKORO アナザーシリーズ特別純米 紺ラベル 2025 720ml
春心 生もとつくり 純米酒 五百万石 火入れ 720ml 西出酒造 日本酒 石川県