かわぴーさん(2025年12月26日)の日本酒「高千代」レビュー

【高千代】
「たかちよ　NEW YEARS BOTTLE custommade 扁平精米無ろ過生原酒　ねこにまつわる干支セトラ（にゃんで僕は干支になれなかったのか）」
アルコール分15度
720ml2,090円

【味】
はじめての「たかちよ」。
聞いていた話ではフルーティさ全開のシリーズという話でしたが、実際に飲むと予想以上にしっかり旨味を感じる味わい。
ただそれ以上に貴醸酒のようなトロっとした甘みを感じて甘党的には大満足。
「たかちよ」を飲むのは一作目なので、「たかちよ」らしさはまだ掴めていませんが、この商品に関してはモダン系でしっかり甘旨な、濃密だけど飲みやすい日本酒でした。