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2025
12/23
まさ さん
満足度 4.5
豊香 純米酒 無濾過生原酒 新酒 初しぼり おりがらみ生一本 R7BY。
11月後半、上田に日帰りドライブした帰りに佐久平 酒舗清水屋で購入していたもの。
まず上澄み。
グラスに注ぐと、パイン+リンゴっぽいフルーティ香がそこそこ強い!
中々いい香りです♥
口に含むと、しっかりめのプチプチ感とともにフルーティな甘酸っぱい風味が広がります!
でも甘すぎず酸っぱすぎずで、味筋は中口~やや甘口(酒度+2)。
ボディ普通ですが旨味しっかり!で、最後は苦というより軽い渋みでフィニッシュ。
これは美味しい♥♥
モダン寄り「フルーティ芳醇旨やや甘口シュワ」ですね!
さて、美味しいので単体にて数杯おかりした後、おりまぜ。
なんですが・・・おりは瓶底少しだけなのでシェイクしても薄にごりにはならず、小さなおりの破片がフワフワ浮いてる感じ。
でも、少しコクが出て更に美味しい♥♥♥
私的には食中よりも単体でじっくりゆっくり味わいたい系で、食前にて3日で完飲。
初めての銘柄ですが大当たり! ご馳走様!!
最後のは上田城址公園にて。
特定名称 純米
原料米 たかね錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
豊香 (長野 / 豊島屋)
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まさ 2025年12月23日 07:06:12
yosaさん 豊香は7月に真田の地酒屋宮島さんに行った際、他のお客さんが店員さんにお勧めされてて私も気になってた銘柄です。その時は買わなかったのですが、今回呑んでみて「また美味しい長野酒に出会えたなぁ」という気分です♥
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まさ 2025年12月23日 12:21:05
Kaorinrinさん 自分の好みで選ぶと過去呑んだことのあるはずさないのに偏りがちです😅 なので時にはオススメをそのままセレクトするのも意外性があってよいですね(前のんだニューハツサクラみたく)😊
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