神奈川県 / 吉川醸造 / 雨降(AFURI)
3.99
レビュー数:233
2025
12/17
『雨降 酒界先導師 2025 水もと にごり生酒』 米の甘い香りと清涼感。 ややしっかり。 米由来の清涼感あるシルキーな甘味。 そしてふくよかな米の旨味。 爽やかかつ,ふくよかな乳性の酸味を感じる。 苦味は控えめ。 米の旨味と甘味を感じるふくよかさ。 水もと故の乳酸菌系の酸味。 シルキーなにごり故の麹感。 全てがバランスよく合わさる。 余韻で甘香ばしさを仄かに感じる。 余韻は短い。
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