もびいさん(2018年5月18日)の日本酒「伯楽星」レビュー

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伯楽星 (はくらくせい) 日本酒 宮城 新澤醸造店

「伯楽星」のレビュー(もびいさん)

宮城県 / 新澤醸造店 / 伯楽星

4.16

レビュー数:930

  • 2018

    5/18

    もびい もびい さん

    満足度

    特別純米。軽く柔らかな口当たりのバナナ+マスカット?のフレッシュなフルーツ風味のアタック。
    フルーツ感に併せてピリ辛が広がるが余韻までフルーツ風味が後引き爽やか(#^.^#)。
    苦味は軽く、かつ甘過ぎない絶妙な甘味加減で杯が進む。食中酒としても単独飲みでも旨い。3日経つと桃っぽさに風味が変化。
    星4.5でも良かったですが、1日経つとマスカット風味が消え爽やかさも半減したので星4としました。旨い酒であることに変わりはないです。

    特定名称 特別純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    伯楽星のレビュー by_もびい

    伯楽星 (宮城 / 新澤醸造店)