宮城県 / 新澤醸造店 / 伯楽星
4.14
レビュー数：868
2025
12/13
満足度 4.5
数日前の地酒は、宮城の「伯楽星 特別純米 特約店販売」でした。 アタックが穏やかで、あれスッキリ過ぎ・・・と思ったのですが、後からジワジワ湧いてくる旨味にやられました。 「究極の食中酒」を意識したとのことですが、正にその通りと唸ってしまう味わいです。 主張せず、されど旨味を引く美味しさ。いくら呑んでも飽きの来ない味わいに脱帽です。
特定名称 特別純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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