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2025
12/7
succhii さん
満足度 3.4
（★3.4）八海山 貴醸酒
甘すぎる。貴醸酒は個人的に当たり外れがとても大きい。
注文して後悔した。悪くはないけど。
これ以上サービス精神のある店を知らない、気仙沼「旬菜屋KEN」にて。
原料米 五百万石（麹米） 一般米（掛米）
使用酵母 協会901号
精米歩合 60％
アルコール度数 17.5%
日本酒度 －36
酸度 2.5
アミノ酸度 2.5特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
八海山 （新潟 / 八海醸造）
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