福岡県 / 井上合名 / 三井の寿
3.81
レビュー数：595
2025
12/5
満足度 3.0
備忘録として 三井の寿 純米吟醸 大辛口 三井の寿からスラダンとコラボしたのかと思ったら、スラダン作者からコラボしにいったとは驚き。 期待してたけど、個人的には無しかな。 杯に注ぐとうっすら琥珀色。こんな時思うのは熟成感。 1口含んで、やはり熟成感を感じるけど、水みたいにサラサラした酒質。 そして、甘さ無しの酸渋ズギューン。 でも料理酒行きにしなかったのは、スラダンファンのお陰？
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2
いいね 13 ブックマーク Comment 0
いいね 13 
ブックマーク
Comment 0 