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2025
12/3
バボビ さん
満足度 4.2
龍勢 白ラベル 純米吟醸 720ml (竹原市)
2025年11月22日、ヨドバシカメラマルチメディア梅田で開催された『第三回全国日本酒祭(試飲即売会)』にて試飲しました。
26蔵中、19蔵33種を試飲し、7種購入しました。試飲15種目。販売価格：2,470円(税込)。
『清らかな辛口の純米吟醸。王道の酒米「山田錦」を100％使用し、その繊細な旨みと芯のある酸を引き出した純米吟醸です白桃やマスカットを思わせる清らかな香りがやさしく立ちのぼり、ひと口目はみずみずしく、すっと引く酸が全体を爽やかにまとめます。透明感と爽快感を備えた辛口設計で繊細な食材を引き立てる一本です。香りは控えめで、ほんのりと華やかな吟醸香が立ちのぼります。口に含むと、山田錦由来のきめ細かな旨みが静かに広がり、のちにしなやかな酸がキレを与えます。冷酒ではその酸が引き立ち、料理の余韻をすっきりと整えます。
精米歩合:60%。原料米:山田錦100%。原材料:米（国産）・米麹（国産米）。仕込水:竹原の地下水（軟水）。アルコール度数:17%(HPより)』特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
龍勢 （広島 / 藤井酒造）
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