MK_1987さん(2025年11月30日)の日本酒「電照菊」レビュー

電照菊 純米大吟醸/山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒1.8L

初の電照菊。
白濁シュワ炭酸なのは知っていたので、
開栓は慎重に行い、ポンっといい音。

産土、Ocean99、風の森と最近同じタイプのお酒を飲んでいますが、
こちらもめちゃくちゃ美味しい。芳醇って言葉が似合います。
テイストはシュワっとした中におり独特の味わいが混ざり、
且つお米の旨み、甘みが凝縮されてます。
ラストは意外とほんの少し辛口でキレあり。

1.8Lを３日に分けて飲みましたが、
３日目は少ないのもありましたが炭酸はほぼなく、
最後のおりも多かったです笑
もったいないので残しておきたい気持ちもありますが、
２日くらいで飲み切るのがベストではないでしょうか。

あと、この完成度でこの値段はすごい。
たぶん倍の値段でも全然買います。