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2025
11/30
yosa さん
満足度 4.5
ドメーヌワタナベブレンデッド 500万石 越淡麗
2回火入れ
調べてみるとブレンド酒らしいです。
又、この蔵人達で米から作っているからドメーヌ!
甘味酸味では無く、お米が主役❗️ 王道ですね‼️
濃厚なクラシックな味わいで
深みがありますね!
少しの甘味を乗せた旨味が濃厚であるのに
重すぎず飲み易い。このバランスがとても良いですね!
最後は酸味に僅かな辛味。
個人的好みで、もう少し酸味か苦味が欲しいですが、
それでも充分美味いですね😋
食中酒の味わいですが、
単独、もしくは軽めのアテで味わいながら
じっくりと飲みたい❗️
いいお酒と出会えました❗️
ご馳走様でした‼️テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
根知男山 (新潟 / 渡辺酒造店)
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