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2025
11/22
文才のない国語教師 さん
満足度 5.0
磯自慢 大吟醸 愛山
6月に買いましたが、馴染みの酒屋のイケメン店主の「秋頃に味が乗る」というアドバイスを信じて我慢していました。その結果は…大正解でした。フルーティーな香り、そして矛盾しますがふくよかでスッキリとした味。愛山といえば香りはプンプン甘さがダラダラな日本酒を想像しますが、この日本酒は美しいのです。「美味しい」のではなく「美しい」味なのです。まさに美酒でした。国語教師として、定年までにこの「美しさ」を形容できることを目標に日々精進して参ります。思わずそんな決意をしてしまう「美しさ」でした。
果物か
愛山の香
口に広がり
官能の余韻は
物語の如く特定名称 大吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
磯自慢 （静岡 / 磯自慢酒造）
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