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2025
11/22
mathematics さん
満足度 4.5
陸奥八仙 250周年ボトル
八戸酒造創業250年記念ボトルです。
使用米は品種登録前の名もなき酒米。12年もの歳月を掛けて開発した、八戸酒造オリジナル品種の初醸造酒です。蔵人達の熱い想いが詰まった唯一無二の味わい。
非常にクリアな酒質。
ごくごくと飲めてしまうのではないか、という感想が思いつきました。
軽めでしたが味わいはしっかりと旨みがありました。香りはそこまで強くはないですが、口当たりはフルーティーな印象。原料米 オリジナル酒米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
陸奥八仙 （青森 / 八戸酒造）
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