山口県 / 八百新酒造 / 雁木
4.12
レビュー数：1080
2025
11/18
満足度 4.0
【雁木】 ★★★★ 雁木 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 17度 50% 1.8L¥4180- 記載無いけど使用米：麹米 山田錦、掛米 西都の雫のようです 柑橘系、上あご、舌先にオレンジ様の酸味、甘み。度数高めでアルコール感ずっしり。後味にほんのり渋味もあるけどそこも良い。おりがらみ感はあまりなかったけど（笑） タイプ爽酸 酸3甘2旨2渋1
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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