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2025
11/18
まさ さん
満足度 3.5
賀茂鶴 辛口吟醸。
すっきりしたお酒呑みたいなぁと思い、市内スーパーで購入していたもの。
グラスに注ぐと、あまり強くないがほんのり甘い香り。
香りの種類は、お米由来+アルコール起因かな？
口に含むと、すっきりした酸味の立った辛口（日本酒度+4）！
ボディ軽めで、最後はかすかな苦みでフィニッシュ。
さすがにキレもよいです！
予想通りの「端麗辛口」ですね！
際立った特徴は感じませんが、スッキリさっぱりで食中に最適です。
トロサバ照り焼き、肉団子甘酢かけなど濃いめのアテとともに美味しく頂きました！
さて、最後のは香川単身赴任時に蔵元のある東広島市西条を訪問した際のもの。
歩いて回れる範囲に多くの蔵元がありますが、当時は然程日本酒にハマってなかったのでスルーしてしまい、今更ながら後悔・・・
いつかまた訪問したいです。。
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
賀茂鶴 （広島 / 賀茂鶴酒造）
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Comment 7 -
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悪食釣り師 2025年11月18日 22:05:04西条地区は日本酒好きにはたまらない場所かも？ 多くの蔵元と、北側にある山々から美味しい水が流れてくるのだろうなあと想像してしまう地形、萌え～です😅
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