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2025
11/17
日本酒ワールドを探索 さん
満足度 3.9
麒麟山 ながれぼし 純米大吟醸
いらっしゃいませ～！爽やかな飲み口でお料理のお供に！？
これは意外に中～上級者向けなのか！？でも優しい口当たりで初心者でもイケル！
こちらのお酒、新規で入った酒屋で購入
昨年はあまり入らなかったらしい
そう言われたら買っちゃいます😁
いざ、参る🍶
透明感のあるお酒、なるほど飲み口が軽く
お米、清涼感のある吟醸香が薫る
甘くはない、が辛いというまではない感じ
余韻にアル感、セメ感あり
ここで辛い感でてるかな？
揚げ物に合わせてみる
食べた後に飲むとアルセメ感が程よくなりいい感じ🙆
が、そうなると最初の柔らかい飲み口が揚げ物に少しおされるかも
？
ほどよく味がしっかりありつつ、しつこくないお料理と合わせてみたい
飲んだ後の喉のポカポカ感あり
醸造元(製造者)：麒麟山酒造(新潟県阿賀町)
ブランド名：麒麟山 純米大吟醸 ながれぼし
特定名称：純米大吟醸
原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米：五百万石(奥阿賀産)
精米歩合：45%
酵母：非公開
アルコール度：15%
日本酒度：+3
酸度：1.3
すっきり目の(日本酒)という感じ特定名称 純米大吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
麒麟山 （新潟 / 麒麟山酒造）
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