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2025
11/17
まさ さん
満足度 4.5
望 純米大吟醸 雄町 無濾過 瓶燗火入れ 2024BY。
SAKE COMPETITION 2025 金賞酒。
外池酒造は先般、第96回関東信越国税局酒類鑑評会 純米吟醸酒の部で「燦爛」が最優秀賞となり、2017年以降で3部門制覇は初とのことです。スゴイ!
さて、この土日、千葉県勝浦市に星空撮影に行った際、連れて行ったのがこのコ。
グラスに注ぐと、リンゴ+パインっぽいフルーティな甘い香りがそこそこ♥
口に含むと、そこそこのプチプチ感+酸味の立った甘酸っぱい風味♥♥
でも甘みはすぐ引いて、味筋は意外とドライです。
ボディは雄町にしては軽めかなと感じますが、旨味しっかり!
外池さんとこのお酒は私的には栃木酒の中ではかなり好みですが、これまた美味しい♥♥♥
モダン寄り「芳醇やや辛口プチプチ」ですねぇ!
とてもスッキリした味わいで止まりません!!
スーパーで買った寿司盛り、鶏から、山芋天ぷらとともに美味しく頂きました!
さて狭いジムニー車中泊、しかも車内宴会ってどんな感じかといいますと、最後の写真のような状況。フルフラットにして荷物の置き方を工夫すればそこそこ快適です。。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
望 (栃木 / 外池酒造店)

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