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2025
11/16
播州蔵之介 さん
満足度 4.6
八重墻 純米大吟醸 青乃無
姫路駅おみやげ館の直売所で購入
40年前 (未成年でした😅) に初めて正月用に買ったのが【純米吟醸 無】で、この青乃無と同じように青い磨りガラスの瓶 (当時は水色の磨りガラスの瓶) に入っていて一升瓶で五千円でした！
初めて買った高級酒で美味かったな～🤔
冷酒 甘～いフルーティーなええ香り
甘旨～酸ちょい辛で綺麗にキレて美味しいですが、これの原酒の味を知っているだけにペラいな~😅
常温 旨甘～ちょい酸～ちょい辛で綺麗にキレ美味しいけど物足りないな🤔
ぬる燗 軽めにツ～んとアル臭と甘くて芳ばしいええ香り
甘旨～芳ばしさ～ヒリヒリと軽めの辛苦味がスーと消えて美味しい
冷酒だけなら原酒の味を知っているだけに4.2点ですが、燗酒が想定外に美味かったので0.4ポイントアップします😋
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦 & 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
無 （兵庫 / ヤエガキ酒造）
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